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餐廳布草包括了哪些
來源:www.grifoneinside.net 發布時間:2020年08月03日
酒店餐廳布草包括:餐廳椅套,餐廳台布, 口布, 桌旗, 椅套圍巾,西裝外套(又稱安全椅套),筷子套,托盤墊等。由於布筷套容易滋生細菌,酒店將筷套改成了紙筷套。

椅套, 台布、口布等餐廳是宴會的必需品,需要根據酒店使用需求進行定製;

桌旗通常用於重要的主題宴會或盒子裏的特殊宴會。其功能是突出宴會主題的核心要素,使用的可能性較小,並根據實際需要判斷是否需要備份。
餐廳布草包括了哪些
椅套的包頭圍巾與桌旗,的相似,都是用來突出宴會的主題。然而,在椅套,有大量的頭巾,所以頭巾的數量和餐館裏的椅子一樣多。

西裝外套(又稱:安全椅套);起初,它被當作一件“西裝外套”,讓顧客在吃飯時脫下外套,放在椅背上,然後穿上西裝外套,防止服務員不小心把蔬菜汁灑到客人的衣服上;後來,許多商店扒手出現在一些受歡迎的餐館裏,他們在顧客吃飯時偷了他們的錢,卻沒有人注意到。事件發生後,許多餐館對此非常重視。為了避免這種情況再次發生,他們用西裝來包裹顧客的財務,並增加了兩條帶子,把他們的包牢牢地綁在座位上,以防止盜竊再次發生。因為西裝為顧客保留了財產,所以它們也被稱為“安全椅套”。

托盤墊使用不多,一般用於酒店客房、俱樂部等場合,主要用於防滑和環保。

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